Schon der »normale« San León ist ein exzellenter Sherry... Diese »Reserva de Familia« setzt dem aber noch die Krone auf. Brillantes grüngelb in der Farbe. Blitzsauberes Bouquet nach gerösteten Mandeln, Jod, Hefe und Meeresgischt. Am Gaumen beeindruckend frisch, leicht, salzig und reintönig. Ein Gedicht und wahrscheinlich derzeit der beste Manzanilla, wenn man die klassische, komplexe Art bevorzugt.