Was ist der Unterschied zwischen Bio-Weinen und konventionell angebauten Tropfen?
Bio-Wein verfolgt einen wichtigen Zweck: Den Schutz unserer Umwelt. Wer sich bewusst dazu entscheidet, Bio-Wein zu kaufen, unterstützt damit nämlich:
- Natürlichen Weinanbau
- Natürliche Trauben
- Natürlichen Wein
Im Gegensatz zum konventionellen Weinbau müssen die Winzer bei der Herstellung von Bio-Wein komplett auf jegliche chemisch-synthetischen Substanzen verzichten. Stattdessen gilt es, Pilzbefall, Schädlinge und unerwünschten Pflanzenwuchs mit natürlichen Massnahmen entgegenzuwirken. Sie müssen versuchen, mit Nützlingen und Pflanzen den gleichen Effekt zu erzielen. Der biologische Weinbau verfolgt damit das Ziel, die Umwelt zu schonen, Artenvielfalt und das Ökosystem des Weinbergs zu fördern.
Wie gelingt es den Winzern, das Ökosystem ihrer Bio-Weinberge zu erhalten?
Anstelle mineralischer Dünger dürfen Bio-Winzer zur Anreicherung des Bodens zum Beispiel folgende Substanzen verwenden:
- Humus
- Kompost
- Andere organische Düngemittel
Zum Schutz der Rebstöcke setzen Bio-Weinbauern ausserdem häufig Schwefel oder Kupfer ein. Unerwünschter Pflanzenwuchs darf ausschliesslich mechanisch eingedämmt werden. Bio-zertifizierte Winzer lassen ihre Weinberge deshalb mit unterschiedlichen Pflanzen bewachsen. Durch die Begrünung erzielen sie eine natürliche Lockerung des Bodens und schaffen einen natürlichen Lebensraum für Insekten, die für ein gutes Gleichgewicht sorgen und die Anzahl der Schädlinge in verträglichem Mass halten.
Gibt es auch qualitativ hochwertige Bio-Weine aus Spanien zu kaufen?
Auch auf der Iberischen Halbinsel breitet sich der naturnahe bzw. Bio-Weinbau immer weiter aus. Seit einigen Jahren werden in Spanien immer mehr Bio-Weine produziert. Trotz allem stehen spanische Bio-Weine aber längst noch nicht überall auf der Tagesordnung. Viele Winzer im beliebten Weinland haben den biologischen Anbau erst seit den Jahren 2000 - 2010 verstärkt für sich entdeckt. Das ist auch der Grund dafür, weshalb vielerorts noch experimentiert wird. Inzwischen gibt es aber einige wirklich hervorragende spanische Bio-Weine zu kaufen, die sich durchaus mit konventionell erzeugten Weinen messen können. Auch in den kommenden Jahren wird sich beim Anbau von Bio-Wein höchstwahrscheinlich noch einiges tun.
Zertifizierten Bio-Wein bei VINOS online kaufen
Wenn Sie sich dazu entscheiden, Bio-Wein zu kaufen, beeinflussen Sie damit auch zukünftige Entscheidungen der Weinindustrie. Hält der Trend der Bio-Weine nämlich weiter an, werden zukünftig immer mehr Winzer auf die zunehmende Nachfrage reagieren und auf biologischen Anbau umstellen. Das ist nicht nur gut für die Natur, sondern auch für den Menschen. Als zertifizierter Bio-Weinhändler haben wir von VINOS ein biologisch einwandfreies Wein-Angebot aus Spanien für Sie zusammengestellt. Die Herkunft eines jeden Weins wird von uns exakt auf den biologischen Hintergrund geprüft und er geht erst dann in den Verkauf, nachdem wir ihn für gut befunden haben. Deshalb können Sie bei uns nur beste spanische Rotweine, Weissweine und Roséweine in Bio-Qualität aus erlesenen Weingütern online kaufen!