Navarra DOP

Navarra ist eine nordspanische Region und gleichzeitig eine DOP im Binnenland südlich der Pyrenäen. In ihrer langen Weinbauhistorie seit der römischen Zeit erreichten vor allem die Rosados aus Garnacha überregionale Bekanntheit. Seit einigen Jahrzehnten sind jedoch auch Rot- und Weissweine aus internationalen Rebsorten Exportschlager geworden.

Navarra – grosse Tradition, weites Land

Auch wenn in Navarra bereits in römischer Zeit Weinbau betrieben wurde, erhielt er doch erst im Mittelalter einen enormen Aufschwung. Das Königreich Navarra erstreckte sich seinerzeit nämlich beiderseits der Pyrenäen, im Norden bis nach Bordeaux. Und der Pilgerweg nach Santiago de Compostela führte mitten durch die Region. Die Pilger garantierten eine hohe Nachfrage nach Wein und trugen den Ruhm der Rosados bis in ihre Heimatländer. Roséweine, in vielen anderen Regionen eher unbekannt, waren nachweislich bereits im 15. Jahrhundert von grosser Bedeutung. Im Jahr 1512 wurde der Teil südlich der Pyrenäen durch Ferdinand von Aragón annektiert und dadurch spanisch. Den grössten Rückschlag erlitt die Region allerdings durch die Reblauskatastrophe Ende des 19. Jahrhunderts, als praktisch der gesamte Rebbestand vernichtet wurde.

Der Neuanfang brachte auch neue Strukturen mit sich. Im Jahr 1911 wurde eine der ersten Genossenschaften Spaniens gegründet. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts brachten grosse Unternehmen wie Julián Chivite, Inurrieta oder Orvalaiz die Region auf die internationale Landkarte zurück. Nun gab es nicht nur Rosados, sondern auch weisse wie rote Cuvées aus französischen Rebsorten, die geschmacklich zwischen Bordelais und Neuer Welt einzuordnen waren. Gemeinsam mit günstigen Preisen für diese Qualität und positiven Parker-Bewertungen erreichten die Weine der Region einen zunehmend grösseren Abnehmerkreis.

Vielfalt im Glas

Dabei kann Navarra mit einer grossen Vielfalt punkten, und zwar als Wein erzeugende ebenso wie als touristische Region. Die über 10.000 Hektar Rebfläche reichen vom noch atlantisch beeinflussten Norden über spektakuläre Tafelberg-Landschaften bis zur Grenze zur Rioja. Es herrscht ein kontinentales Klima vor, wobei die Sommerhitze nicht so gross ist wie in weiter südlich gelegenen Regionen. Der Anteil der Roséweine an der Produktion ist zwar auf etwa 30 Prozent zurückgegangen, empfehlenswert sind die geschmeidigen Rosados aus Garnacha jedoch noch immer. Darüber hinaus können gerade aus den etwas kühleren Bereichen cremige Weisse im Stil des südlichen Burgund kommen, die man keinesfalls verpassen sollte.