Eine lange Freundschaft verbindet Michael Schenk und Vinos mittlerweile. Längst ist er für uns nicht mehr nur der beliebte Schauspieler und preisgekrönte Drehbuchautor, wir kennen ihn vor allem als ziemlich fachkundigen Wein-Geniesser und Nachbarn. Da er direkt im Kiez wohnt, ist er auch oft bei uns in der Filiale in der Knesebeckstrasse in Berlin. Michael mag viele unserer Weine, aber einer seiner absoluten Lieblingsweine ist eindeutig der Avior - ein Wein, den er auch oft zu gemeinsamen Kochabenden mit Freunden mitbringt. Vor kurzem verabredeten wir uns nach Feierabend in der Filiale und verkosteten ein paar Neuentdeckungen, die ich aus Spanien mitgebracht hatte. Dabei stellten wir fest, dass wir uns zwar seit Jahren zum Verköstigen treffen, bisher jedoch noch nie gemeinsam gekocht hatten. Das wollten wir ganz schnell ändern und so entstand nebenbei auch die Idee zu diesem besonderen Wein des Monats Februar.