Vallegarcía Hipperia 2021

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Über das Produkt

Bei Vallegarcía vereint sich moderner Weinbau mit künstlerischer Verspieltheit und Leidenschaft. Das Ergebnis ist eine faszinierende Melange aus Technik und Temperament, die den Weinen eine unverwechselbare Aura verleiht. Mit dem Hipperia ist Vallegarcía ein beeindruckender Beweis gelungen: Diese klassische Bordeaux-Cuvée besticht mit Eleganz und Selbstbewusstsein und zeigt, dass auch im Herzen Kastiliens wahre Grösse entsteht.

Dicht und fast schwarz fliesst der Hipperia ins Glas, sein Bouquet verführt mit Cassis, Brombeere, Schlehe und mediterranen Noten wie Salbei und Garrique. Feine Röstaromen von Kakao und Zedernholz zeugen vom 12-monatigen Barriqueausbau. Am Gaumen verbindet sich pure Kraft mit sinnlicher Eleganz, der Nachhall brilliert mit mineralischer Frische.

Eine Bordeaux-Cuvée von Weltrang – ausserhalb Frankreichs meisterhaft umgesetzt.

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Im Paket enthaltene Weine

Vallegarcía Hipperia 2021

Bei Vallegarcía ist bei allem monetären Einsatz, allem modernen Weinbau-Know-how und Perfektionismus doch eine geradezu künstlerische Verspieltheit und hitzige Leidenschaft für den Wein spürbar. Und diese Melange aus, mit Verstand eingesetzter Technik und heissblütiger Passion führt dazu, dass die Weine, trotz ihrer mustergültigen Vinifizierung, jene Faszination auslösen, die wirklich grosse von perfekten Weinen unterscheidet.

Und wenn es noch eines Beweises bedurft hätte, wie gut hier im Herzen von Kastilien gearbeitet wird, dann ist er mit dem Hipperia eindrucksvoll erbracht. Denn diese klassische Bordeaux-Cuvée ist wahrlich eine berauschende Darbietung von faszinierender Grösse, die ihren übermächtigen Vorbildern an der Gironde selbstbewusst die Stirn bietet.

Fast schwarz rinnt dieser mächtige Stoff ins Glas. Das souveräne Bouquet ist prall gefüllt mit expressiver Frucht (Cassis, Brombeere, Schlehe), mediterraner Würze (Garrique, Salbei) und feinen Röstaromen (Kakao, Kaffee, Zedernholz) vom 12-monatigen Ausbau in Barriques. Am Gaumen mit einer stilprägenden Melange aus unbändiger Kraft und fast schon erotischen Sinnlichkeit. Der Nachhall mit mineralischer Frische.

Das ist einmal mehr einer der besten Bordeaux-Cuvées, die ausserhalb der Grande Nation erzeugt wird.

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Hipperia

Was mich besonders überzeugt und auch oftmal von anderen Weinen in dieser Preisklasse unterscheidet: den Wein kann man bereits jetzt gut trinken!! Aufmachen, Spass haben!
(für Jahrgang 2020)

WOW

dieser Wein ist einfach nur wow!!
(für Jahrgang 2018)

Besser als die Originale

Wer es nicht weiss, wird denken, er trinkt einen Bourdeaux im Preissegment €80--€100. Kraft und Freude erfährt man beim Trinken!
(für Jahrgang 2018)

spanischer Bordeaux

die Eleganz und die Feinheit eines Bordeaux, gepaart mit spanischer Kraft und Feuer, ergibt ein grossartiges Trinkerlebnis. Der Hipperia lässt deutlich teurere Bordeaux verblassen. Die Weinbeschreibung von Vinos stimmt, was nicht jedesmal der Fall ist, 1 zu 1. Besser kann ich es auch nicht beschreiben. Gehört inzwischen zu meinen Favoriten - absolute Empfehlung.
(für Jahrgang 2020)

Der '19er-Jahrgang war besser

Ich kann mich einer älteren Rezensionen nur anschliessen: "...grossartiges Trinkerlebnis. Der Hipperia lässt deutlich teurere Bordeaux verblassen. Die Weinbeschreibung von Vinos stimmt..." Für den '20er-Jahrgang gilt das nur eingeschränkt, diesmal ist der Alkohol zu präsent.

Auszeichnungen (2)

Alle Infos auf einen Blick

4 x Vallegarcía Hipperia 2021
  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten 77% Cabernet Sauvignon
    19% Cabernet Franc
    3% Merlot
    1% Petit Verdot
  • Anbaugebiet Vallegarcía DOP
  • Bodega/Hersteller Pago de Vallegarcía
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2031
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodega Pago de Vallegarcia, R.E. CLM-0601-CR - Retuerta del Bullaque, Spanien
  • Artikelnr. 39387
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Die Bodega: Pago de Vallegarcía

Pago de Vallegarcía

Die Philosophie von Pago de Vallegarcía orientiert sich an einem klassischen französischen Château in Bordeaux und ist auf hochwertigen Weinbau angelegt. Die Weinberge liegen rund ums Weingut, die Trauben werden zum optimalen Reifepunkt per Hand gelesen, die Fermentierung der Trauben, sowie die Reife in Flasche und Fass finden unter idealen Bedingungen statt. Die Weine entstehen mit Achtung der Individualität der Rebsorten und des Ausdrucks des Terroirs. Vallegarcía ist eines der am besten ausgestatteten und modernsten Weingüter in Spanien.

Das Anbaugebiet: Vallegarcía DOP

Vallegarcía DOP

Im Jahre 2019 wurde der aussergewöhnliche Weinberg Vallegarcía zur Pago erklärt. Es wurde ihm die Anerkennung zu einer geschützten Anbauregion verliehen. In der Umgebung des Nationalparks Cabañeros im Herz der Berge von Toledo umfasst es 50 Hektar Weinberge und liegt auf einer Höhe von 850 Meter über dem Meeresspiegel.