Kein Terrassen-Wein, eher zum Essen oder für vorm Kamin

zu manchen Speisen statt Rotwein dieser Palador Bianco Crianza

Er entfaltet seine Vielfalt, wenn er geatment hat. Wir finden ihn aussergewöhnlich gut.

Zum Probieren mal 1 Flasche mitbestellt, sehr Barrique-lastig. Aber wir mögen das. Bewegt sich an der Glaswandung wie Öl, feiner Weisswein, sehr lecker

Wenn er Luft bekommt, entfaltet der Wein seine Finesse. Bitte aus einem Burgunderglas trinken. Keine übermässige Frucht, die den Wein dominiert. Eher feine Nuancen die die Säure ausbalancieren. Lecker

Ich habe den Wein auf der Kinos-Weinmesse in Berlin verkostet und bin absolut begeistert. Ein wunderbar ausgewogener Weisswein mit einer sehr angenehmen Säure. Wird ein dauerhafter Gast im Weinkeller.

Im 6er Jubiläumspaket waren schöne Sachen. Obwohl ich Rotwein präferiere, war der Palador mein klarer Gewinner. Nichts zum wegtrinken im Sommer, eher wie einen Roten geniessen!

Ich habe es nicht so mit Bewertungen aber dass ist seit langer zeit der beste Blanco den ich getrunken habe. Ganz Klar: 95 Kotti Punkte

Ich hatte ihn zur Weinprobe mit gekostet gehabt und war echt überrascht. Nebenbei zum Essen oder auf der Terasse/Balkon einfach fantastisch. Anschub ist bestellt.