Zu Schmorbraten, Wild (Hirsch) American Steak, Wildschweinrücken und Lamm probiert ein Genussvolles Erlebnis

Einfach immer wieder ein absoluter Hochgenuss!

Dieser Wein macht einfach Spass! Beerig-fruchtiges Aroma, unaufdringliches Tannin, vollmundig. Schön lange im Mund!

Ich habe den miterstanden in reduzierten Paketen irgendwann, seitehr lagen 2 Flaschen 2016er im Keller. Heute zu selbstgemachtem Schweinebraten und Semmelknödeln. Ich habe noch NIE einen so tiefen komplexen Wein getrunken, der nicht Holzfassreife hatte. Ich würde nie am Geschmack erkennen können, wo der herkommt. Ganz subjektiv: Südaustralien und St.Emilion minus Holz. Er riecht klar nach dunkler Kirsche, er hat diese Mineralität, er hat wundervolle Balance Frucht / Säure. Made my day. Hat mich sehr überrascht, dieser Wein.

Dieser Wein ist mein Favorit unter den spanischen Rotweinen.

Ich trinke diesen Wein seit vielen Jahren. Er war immer besonders. Das gilt auch für den 2020er. Fruchtig, frisch aber mit Tiefe, schöner Textur und langem Abgang. Was will Mann oder Frau mehr?

Für den Preis viel zu teuer. Es fehlt an Tiefe, an Duftnoten, an Taninen , an Charakter. Man kann ihn zwar gut trrinken, tut nicht weh oder so, aber fr einen Wein aus dem Priorat enttäuschend. Da fehlt es leider an Authentizität. Dafür würde ich normal nur unter 10 EUR bezahlen.

Super