Mirum Chardonnay 2023

Aus dem Norden Spaniens
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11. 90 CHF
pro Flasche 0,75 L (CHF 15.87/L)
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Über das Produkt

Der kühlere Norden bringt bei der Chardonnay-Rebe besonders charaktervolle Weine hervor, die sich durch eine wunderbare Frische auszeichnen. Eine sorgfältige Lese und Verarbeitung lässt die Aromen im Wein sehr schön zur Geltung kommen. So strahlt er im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft gibt intensive Aromen von weissen Blüten und Ananas und Grapefruit preis. Am Gaumen weich und sehr angenehm frisch.

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Kundenbewertungen (25)

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25 Bewertungen Jetzt bewerten
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(für Jahrgang 2023)

so solls sein

Wir lieben Chardonnay und finden Schraubverschlüsse bei jungen Weissweinen total praktisch. Geschmacklkich hervorragend!
(für Jahrgang 2023)

Sehr gut

Runder, sehr angenehmer Geschmack.
(für Jahrgang 2023)

Schmeckt

Dieser Wein hat mich positiv überrascht!
(für Jahrgang 2023)

Klasse

Gehaltvoller solider Chardonnay. Vermittelt Sicherheit bei jedem unvorhergesehene Gast. Macht auch alleine jede Menge Spass.
(für Jahrgang 2023)

Herrlicher Sommerwein

Wir geniessen den Mirum an warmen Sommerabenden. Schmeckt einfach lecker.
(für Jahrgang 2023)

Ein wohlschmeckender fruchtigfrischer Wein.

Ich habe diesen Wein nach der Weinbeschreibung für meine Frau bestellt. Sie war begeistert vom Geschmack und haben den Wein jetzt schon öfters bestellt. Ähnlich und auch sehr gut ,der Mount Clou weiss. Diesen bestelle ich auch sehr gern. Ich persönlich bevorzuge einen Rotwein. Grüsse aus Thüringen
(für Jahrgang 2023)

sanfter Spanier

Da in diesem Jahr die deutschen Weissen nicht alle so gut sind, bin ich für Fälle, in denen ich z.B. einen Weissburgunder getrunken hätte, auf diesen Mirum ausgewichen. Nicht heftig wie ein Verdejo, aber dennoch sehr ausdrucksstark und gleichzeitig sanft. z.B. zu spanischen Gemüsegerichten hervorragend. Hat uns in diesem Jahr auch sehr beglückend durch die Spargelsaison begleitet. Kein zu hoher Alkoholgehalt.
(für Jahrgang 2023)

Schmeckt nach mehr...

Chardonnay ist oft eine heikle Geschichte - dieser hier aber wirklich eine positive Ausnahme. Frisch, fruchtig, trinkt sich im nu weg. Absolute Empfehlung
(für Jahrgang 2023)

Überraschung

Im Rahmen der Weinprobe vom 18.04.24 bestellt ... aus zeitlichen Gründen erst gestern probiert. Wein ist sehr "süffig". Schmeckt nach Birne und Quitte. So gut wie keine Säure. Gut gekühlt servieren und geniessen! Hat uns sehr gut geschmeckt.
(für Jahrgang 2022)

Nicht soviel Säure aber auch nicht zu leicht. Einfach perfekt
(für Jahrgang 2023)

Sommerwein

Sehr lecker und ausgewogen….guter Sommer und Terrassenwein
(für Jahrgang 2023)

Sehr lecker

Werde ihn wieder bestellen
(für Jahrgang 2022)

Richtig gut

Bei Chardonnay kann man leicht daneben liegen, aber der ist ziemlich ausgewogen und rund. Lohnt sich.
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Geschmack

 
  • Anlass für Einsteiger, schöne Etiketten
  • Passt zu Fisch

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weisswein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2023
  • Rebsorten Chardonnay
  • Anbaugebiet Somontano DOP
  • Bodega/Hersteller Mirum
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restzuckergehalt 3,1 g/L
  • Gesamtsäure 5,7 g/L
  • ph-Wert 3,26
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 6523-HU - Barbastro, Spanien
  • Artikelnr. 37646
  • LMIV-Bezeichnung Weisswein

Das Anbaugebiet: Somontano DOP

Somontano DOP

Die D.O. Somontano liegt im Norden Spaniens am Fusse der Pyrenäen in Aragonien in der Provinz Huesca. Der Weinbau konzentriert sich rund um den Ort Barbastro. In gut 20 Jahren, der D.O.-Status wurde 1984 verliehen, hat sich das Somontano vom Neuling zu einem der erfolgreichsten Anbaugebiete Spaniens gemausert. Mehrheitlich dominiert dunkler Boden, mit hohem Kalkgehalt und einer guten Wasserdurchlässigkeit. Das Klima ist geprägt von heissen Sommern, kalten Wintern, mit heftigen Temperaturschwankungen, die oftmals ziemlich plötzlich eintreten können. Wichtigste Rebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Alcañón. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir und Syrah.