MESA/9.6 Cava

Prickelnder Genuss
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9. 60 CHF
pro Flasche 0,75 L (CHF 12.80/L)
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Über das Produkt

Der erste MESA-Cava überzeugt mit prickelnder Leichtigkeit und viel Erfrischung. Die Cuvée ist ausgewogen aus Macabeo, Xarel.lo, Parellada und Chardonnay zusammengestellt und aufeinander abgestimmt. Im Glas zeigt er sich wunderbar feinperlig mit feinen Frucht- und eleganten floralen Aromen. Am Gaumen erfrischend und gut ausbalanciert.

Ist ein eleganter Aperitif und passt übrigens auch gut zu feinen Tapas mit Fisch.

Aus der Idee wurde Kult und aus der Not ein umwerfender Erfolg: MESA steht für Understatement in puncto Design und Preis sowie absolute Überperformance in Bezug auf Qualität und Weingenuss. Unsere Winzerfreunde stehen Schlange, um Teil des MESA-Kults werden zu dürfen.

Und so präsentieren wir weiterhin jedes Jahr neue MESA-Editionen mit kleinen wahren Kunstwerken. Bleiben Sie gespannt!

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Kundenbewertungen (29)

Durchschnittliche Kundenbewertung

29 Bewertungen Jetzt bewerten
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Bin eigentlich kein Fan von Bubbles, aber dieser Cava hat mich überzeugt, dass es auch in lecker geht....

Nicht bereut

Zum ersten Mal diesen Mesa 9.6 Cava bestellt und wurde nicht enttäuscht. Er kam spritzig und mit angenehmer Perlage nicht zu trocken daher. Fairer Preis für diesen Cava, den ich nur empfehlen kann. Wieder ein Produkt aus dem Mesa Programm, das nicht enttäuscht hat.

Bubbles!

Sehr guter Cava - sehr gutes Preis / Genuss Verhältnis - wir trinken den sehr gerne!

Sehr gut!

Top cava sehr zu empfehlen.

Bewährt gut

Sehr weicher und runder Geschmack.

Herrlicher Cava

Man trinkt Cava ja nur, wenn es einen Anlass gibt. Und ein Anlass ist natürlich das Vorhandensein eines MESA/9.6 Cava. Eine Flasche ist immer im Kühlschrank. ;-)

Spritzig und unaufdringlich

Ausgezeichneter Cava. Leicht und angenehm unaufdringlich im Geschmack. Stiess beim Familienweihnachtsessen allseits auf grosse Zustimmung. Jederzeit wieder.

Wunderbar spritziger Cava

Sehr sehr feiner spritziger Genuss was für ein Jahresbeginn.

Lecker flufflig leicht

Mesa

Kommt total unaufgeregt daher. Blitzeblank und einfach lecker

Nach wie vor sehr erstaunlich!

Ja, dieser Cava ist sehr erstaunlich! Wenn man ihn trinkt, schmeckt er irgendwie nach nichts, aber schon gut! Als die Flasche dann alle war, war der Versuch schon sehr stark, die nächste zu öffnen. Im Vergleich zu einem schon teuren geschmacklich eher penetranten Discountcava bevorzuge ich das `Nichts`!

sehr erstaunlich!

Erwartung nicht erfüllt

Nach dem grossartigen Jubiläums-Cava kann die Mesa-Ausgabe nur recht durchschnittlich punkten. Feine Perlage, aber eher flacher Allerweltsgeschmack.
Alle Bewertungen lesen

Auszeichnungen (1)

Geschmack

 
  • Anlass Abend mit Freunden, Aperitif, schaumig & prickelnd, Sonnenschein
  • Passt zu Fisch

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Cava-Typ Brut
  • Rebsorten 45% Macabeo
    30% Xarel.lo
    20% Parellada
    5% Chardonnay
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restzuckergehalt 9,8 g/L
  • Gesamtsäure 5,5 g/L
  • ph-Wert 3,06
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 6927-B, Spanien
  • Artikelnr. 32520
  • LMIV-Bezeichnung Cava
Die Marke: MESA

MESA

Am Anfang stand die Idee, unsere spanischen Freunde während der Wirtschaftskrise zu unterstützen. Denn wegen der fehlenden Nachfrage blieben damals viele Winzer auf ihren Weinen sitzen. Viele gerade der Weingüter, die sich auf hochwertige Vinifizierung konzentrieren, hatten mehr Wein im Keller, als nachgefragt wurde. Viele Winzer entschieden sich gar dazu, ihre Perlen als Fassware zum Verschneiden zu verkaufen, um den wirtschaftlichen Schaden einzudämmen. »Das kann doch nicht wahr sein!«, dachten wir uns und entwickleten gemeinsam mit unseren spanischen Freunden das Mesa-Projekt: Wir deklarierten die Weine als einfache »Vino de Mesa« (Tafelweine) und konnten sie Ihnen so zu einem Superpreis anbieten. Ein Gewinn für alle: Die Winzer waren nicht mehr gezwungen, ihre köstlichen Weine als preisgünstige Fassware zu verkaufen und Sie bekamen Top-Weine zum Sparkurs!

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weisse Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.