La Granadilla Sauvignon Blanc 2023
Aromatisch mit viel FinesseNeben dem Verdejo wartet das Weingut La Granadilla mit diesem charakteristischen Sauvignon Blanc auf. Im Herzen der Rueda, sind die Böden reich an Mineralstoffen und verleihen dem Wein eine schöne Ausdruckskraft und Eleganz.
Im Glas strahlt er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist mit einer beeindruckenden Aromafülle ausgestattet, weisser Pfirsich, dezent-exotische Fruchtnoten, frische Noten von Zitrusfrüchten, sowie eine leicht mineralische Note sorgen für einen makellosen Eindruck, der sich am Gaumen fortsetzt, mit den schönsten Facetten eines Sauvignon Blancs: mit schöner Komplexität, dennoch fein, mit spielerischer Leichtigkeit und unaufdringlichen mineralischen Nuancen im Finale.
Passt gut zu gedünsteten Fischgerichten.
Kundenbewertungen (15)
Granadilla Familie
Geschmackszauber, vollmundige Südfrüchte
Erfrischend, Vollmundig, Mild
Kommt zu besonderen Anlässen auf den Tisch.....
Sehr guter Sauvignon Blanc
ausdrucksstarker Wein
Aromatischer Sauvignon Blanc
Super!
Gut
Ganz gut
Medium-Wein
Nicht mein Fall
Enttäuschend!
Auszeichnungen (5)
Geschmack
- Anlass Geschenkweine, schöne Etiketten, romantische Zweisamkeit
- Passt zu Fisch
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller La Granadilla
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 3,8 g/L
- Gesamtsäure 5,7 g/L
- ph-Wert 3,15
- Verschluss Granulat-Kork
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Viñedos La Granadilla - R.E. 8678-VA-00 - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 38182
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Die Bodega: La Granadilla
La Granadilla
Die grundsympathische und kleine, familiengeführte Bodega liegt in Nava del Rey, einem Dorf in der Provinz Valladolid (Rueda). Und jeder in der Familie hat seine Aufgabe in der Herstellung der Weissweine, mit der eine hohe Qualität angestrebt wird: Miquel Descalzo, Maura Matos und ihre fünf Kinder zeichnen sich von der Pflanzung der Reben bis zum Versand der abgefüllten Weine und etikettierten Flaschen verantwortlich. Auf 80 Hektar wurzeln die Reben (ausschliesslich Verdejo und Sauvignon Blanc) in kalkhaltigen, steinigen Sandböden auf einer Höhe zwischen 700 und 800 Metern, wodurch den Weinen eine sehr schöne Komplexität verliehen wird.
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weisswein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die grosse Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl grosser Beliebtheit erfreuen. Ein Grossteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.