Juvé y Camps Cava »Reserva de la Familia« Brut Nature Gran Reserva 2019

Bekannt und beliebt
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19. 90 CHF
pro Flasche 0,75 L (CHF 26.53/L)
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Über das Produkt

Der Juvé y Camps Cava »Reserva de la Família« ist einer der bekanntesten und beliebtesten Cavas der Welt: mit verlockender Frucht ausgestattet, gestützt von seiner frischen Art und einer geschmeidigen Textur, präsentiert er sich vielförmig und charakteristisch. Dazu kommt ein immer überzeugendes elegantes Mousseux, das grossen Genuss bereitet.

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Kundenbewertungen (7)

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(für Jahrgang 2018)

Top

Sehr lecker und gutes Feedback meinen Gästen erhalten.

sehr gut und gehaltvoll
(für Jahrgang 2017)

Top

Für Freunde des Cavas eine Hausnummer. Braucht keinen weiteren Kommentar.
(für Jahrgang 2017)

Spitsensekt

Kaum zu übertreffen !
(für Jahrgang 2018)

Hab ihn in Spanien auf den letzten Meter vor Silvester entdeckt und zugegriffen. Fein, elegant, eher schlank und dennoch mit Power. Bin tendenziell skeptisch gegenüber Cava, aber der Juvé & Camps 2018 BN hat mir schon gefallen...

Auszeichnungen (1)

Geschmack

 
  • Anlass Aperitif, schöne Etiketten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung sehr trocken
  • Cava-Typ Brut Nature
  • Qualitätsstufe Gran Reserva
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten Chardonnay
    Macabeo
    Parellada
    Xarel.lo
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Bodega/Hersteller Juvé y Camps
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2030
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-019-CT
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 2006-B, Sant Sadurní d'Anoia, Spanien
  • Artikelnr. 38710
  • LMIV-Bezeichnung Cava

Die Bodega: Juvé y Camps

Juvé y Camps

In Sant Sadurní d'Anoia, der katalanischen Geburtsstadt des spanischen Cava, liegt die Bodega Juvé; y Camps. Juan Juvé, der heute mit seiner Firma der drittgrösste Erzeuger von Cava ist, begann als Kleinwinzer. Das Rezept seines Erfolges heisst unbedingtes Qualitätsbewusstsein. Mit dem Brut de la Familia und dem Gran Juvé produziert er meisterhafte Cava, die Massstäbe setzen. Weiterhin vinifiziert er zwei weisse Stillweine.

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weisse Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.