Enate Blanco Chardonnay »234« 2023
Vollmundig-aromatischer ChardonnayOhne Übertreibung, in anderen Regionen dieser Welt müsste man für diesen Wein weitaus tiefer in die Tasche greifen. Ein Parade-Weisswein aus dem Somontano, der an die ganz feinen Chablis aus dem Burgund erinnert.
Springt förmlich aus dem Glas und ist von herrlich delikater und intensiver Aromatik nach exotischen Früchten, Pfirsich, frischer Butter und Holunderblüte. Am Gaumen mit exzellenter Struktur, und trotz seiner grossen individuellen Klasse, sinnlich verführerisch. Extrem lang der Nachhall.
Das ist ein zauberhafter Chardonnay, Jahr für Jahr ein Glanzlicht der Bodegas Enate!
Eine gute Empfehlung zu Fisch und Meeresfrüchten.
Kundenbewertungen (4)
Feiner Weisser
viel Chardonnay für wenig Geld - Wein mit Charakter
Sehr guter Chardonnay
Lecker!
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Anbaugebiet Somontano DOP
- Bodega/Hersteller Enate
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Viñedos y Crianzas del Alto Aragón - R.E. 7186-HU - Salas Bajas, Spanien
- Artikelnr. 37717
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Die Bodega: Enate
Enate
Die Bodegas Enate begann 1991 in der D.O. Somontano Weine höchster Qualität zu schaffen. Das erste Ergebnis waren die Weine des Jahrgangs 1992. Im selben Jahr wurde eine moderne Bodega gebaut, in der Design und modernste Technologie harmonisch zusammenspielen. Das Weingut liegt an der Südflanke der Pyrenäen und das Klima ist von kalten, schneereichen Wintern und heissen Sommern geprägt. So haben alle Weine von Enate ihren eigenen Charakter, sind stilvoll und einzigartig. Besonders erwähnt sei hier der aussergewöhnlich ausdrucksstarke Rosado, vielleicht der beste Roséwein aus Spanien.
Das Anbaugebiet: Somontano DOP
Somontano DOP
Die D.O. Somontano liegt im Norden Spaniens am Fusse der Pyrenäen in Aragonien in der Provinz Huesca. Der Weinbau konzentriert sich rund um den Ort Barbastro. In gut 20 Jahren, der D.O.-Status wurde 1984 verliehen, hat sich das Somontano vom Neuling zu einem der erfolgreichsten Anbaugebiete Spaniens gemausert. Mehrheitlich dominiert dunkler Boden, mit hohem Kalkgehalt und einer guten Wasserdurchlässigkeit. Das Klima ist geprägt von heissen Sommern, kalten Wintern, mit heftigen Temperaturschwankungen, die oftmals ziemlich plötzlich eintreten können. Wichtigste Rebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Alcañón. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir und Syrah.