Castaño Santa 2017
Aus hohen LagenWie ein roter Faden zieht sich ein überragendes Preis/-Genussverhältnis durch das Portfolio dieser prestigeträchtigen Bodega. Auch der Castaño Santa kann sich in dieser Riege sehen lassen. 90% Monastrell und 10% Garnacha Tintorera reiften über 14 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Kirschrot. Und offenbart im Bouquet reife Brombeeren vor dem Hintergrund von Tabak und süssen Gewürzen. Am Gaumen fruchtig und saftig mit guter Struktur und präsenter Säure, unterstützt von elegantem Tannin und einem langen Finale.
Kundenbewertungen (10)
perfekter Rotwein
Wunderbar
Enorme Fülle und dennoch schöner Trinkfluss
Für unsere Barrique-Freunde
wunderbarer Genieser!
Eine ausgesprochen angenehme Überraschung!
Einer der besten Spanischen Weine !
Castano Santa 2016, 4 Sterne für den Wein 1 Stern für den Preis!!!
Gereifter Wein
Schade
Auszeichnungen (4)
Geschmack
- Anlass schöne Etiketten
- Barriqueausbau 14 Monate
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2017
-
Rebsorten
90% Monastrell
10% Garnacha Tintorera - Anbaugebiet Yecla DOP
- Bodega/Hersteller Castaño
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,8 g/L
- Gesamtsäure 4,9 g/L
- ph-Wert 3,77
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Kalk, Sand
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Castaño - R.E. 6315-MU - Yecla, Spanien
- Artikelnr. 36581
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Castaño
Castaño
Der Mut und die Beharrlichkeit eines Mannes und seiner Familie, fest verwurzelt mit ihrem Land, trug von Beginn an Früchte. Angefangen in den 50er Jahren, arbeitet Ramón bis heute unermüdlich an der Modernisierung. Und schon in den 90er Jahren, mit dem Eintritt seiner drei Söhne Ramón, Juan Pedro und Daniel in den Betrieb, begannen die ersten Schritte auf internationalem Parkett mit der Teilnahme an Messen, Informationsreisen, Weinpräsentationen und Verkostungen. Damals erhielt Castaño auch die ersten Anerkennungen und Auszeichnungen, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Und die Entwicklung der Bodegas Castaño bleibt nicht stehen.
Das Anbaugebiet: Yecla DOP
Yecla DOP
Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äusserst dynamisch und hat mit einem grossen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiss) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.