Álvaro Domecq Cream »Aranda«

Peñín: Exzellente Preis-Leistungsverhältnis
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16. 80 CHF
pro Flasche 0,75 L (CHF 22.40/L)
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Über das Produkt

Ein Sherry, der Harmonie atmet und eine schöne Balance zwischen feiner Süsse und eleganter Säure zeigt. Mahagoni in der Farbe, mit einem berauschenden Aroma nach Trauben-Nuss-Schokolade und frisch geknackten Walnüssen. Erstaunliche Frische und beachtliche Länge sind zwei weitere überzeugende Attribute dieses Weines.

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Komplex und süss

Sehr intensives Aroma. Samtig am Gaumen mit Nuancen. Vollmundig und langer Abgang. Süss, aber nicht zu süss. Dieser besondere Sherry hatte starke Ahornsirup-Düfte und Aromen, zusammen mit einigen Toffee-Noten auf der Zunge. Schmeckt hervorragend zu leichtem Rohmilchkäse sowie als Begleiter zu Obst.

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Sherry
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung süss
  • Sherry-Typ Cream
  • Rebsorten Palomino Fino
    Pedro Ximénez
  • Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP
  • Bodega/Hersteller Álvaro Domecq
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Alkoholgehalt 18,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Besonderheit ***** im Guía Peñín 2009 für sein exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Álvaro Domecq S.L., Jerez, Spanien
  • Artikelnr. 5983
  • LMIV-Bezeichnung Sherry

Die Bodega: Álvaro Domecq

Álvaro Domecq

Die Familie Domecq ist eine feste Grösse in der Welt des Weines und es war im Jahr 1999, als sich Álvaro Domecq für den Kauf der alten Bodega von Pilar Aranda entschied und so ein neues Kapitel der grossen Tradition dieses Namens fortzusetzen. Die Sherrys der Bodega sind aus diesem Grunde im besten Sinne des Wortes konservativ und sprechen vor allem diejenigen Sherry-Liebhaber an, die es betont traditionell mögen.

Das Anbaugebiet: Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Die D.O. Jerez-Xérès-Sherry/Manzanilla de Sanlúcar umfasst das »magische« Sherry-Dreieck Jerez de la Frontera, El Puerto de Sante María und Sanlúcar de Barrameda. Die Böden in diesem Anbaugebiet gehören zu den grössten Wundern im Weinbau. Ohne die so genannten »Albarizas«, das sind poröse Kreideböden, wäre der Anbau in diesem heissen Gebiet nicht möglich. Fast weiss, enthalten sie Ton, Kieselerde und kohlensauren Kalk und sind ganz vorzügliche Wasserspeicher. So können die Rebstöcke im heissen Sommer von den Wasservorräten des Winters profitieren. Die Sommer können extrem heiss sein, die Winter sind mild. Westwinde und der Atlantik sorgen für die Feuchtigkeit. Die Durchschnittstemperatur liegt bei 17,5°. Die wichtigsten weissen Rebsorten sind Palomino, Pedro Ximénez und Moscatel.