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Palador

Meisterhafter Rioja-Genuss

Palador: Mit Leidenschaft und Können gemacht von Juan Jesús Valdelana – für Liebhaber des unverwechselbaren Rioja-Genusses.
 
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Palador Crianza 2019 Perfekt gereifte Rioja-Crianza

Der Palador bringt Ihnen den einzigartigen Zauber von Spaniens Spitzen-Appellation ins Glas. Die Tempranillo-Reben stehen auf kargen kalkhaltigen Tonböden, die den Trauben viel Eleganz und Finesse verleihen. Das Erntejahr 2019 brachte perfekt gereiftes Lesegut. Nach sorgfältiger Lese, gelangen die Trauben in den Keller, wo sie mit viel Können und Erfahrung vinifiziert werden. Um die optimale Balance aus voller Frucht und eleganter Reife zu erreichen, reift der Wein erst sechs Monate in französischen und anschliessend sechs Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Sehr klug und mit einem vortrefflichen Ergebnis und das einmalige Terroir der Rioja widerspiegelnd!

Im Glas leuchtet er elegant in dunklem Samtrot. Das Bouquet zeigt Aromen von reifen Kirschen, dunklen, reifen Beeren und einem frischen Hauch balsamischer Anklänge. Die Barriquereife offenbart sich in Form sinnlicher Röstnoten, die an Zedernholz, und Havanna-Tabak denken lassen. Am Gaumen besticht die pure Eleganz eines grossen Riojas, bestens ausbalanciert mit reifen, saftigen Tanninen und einem langen Finale voller üppiger Beeren- und Gewürznoten am Gaumen.

Diese Rioja Crianza ist wie gemacht, um besondere Momente im Leben stilvoll zu begleiten.

+++ wurde auf der Sommerverkostung 2022 von Mundus Vini als "Best of the Show Rioja Crianza" ausgezeichnet. +++

Palador Reserva 2018 Mit viel Eleganz und Finesse

Die Alavesa ist die Subzone innerhalb der zu Weltruhm gelangten Anbauregion Rioja, die die feinsten und elegantesten Weine hervorbringt. Wenn dann noch ein sehr gutes Erntejahr das entscheidende Quäntchen zu einem grossen Wein beiträgt, möchte man dankbar auf die Knie fallen. Juan Jesús Valdelana versteht es mit seinem liebenswerten Understatement einfach umwerfend gute Tropfen zu vinifizieren.

Diese Reserva ist die perfekte Ergänzung zur beliebten Palador Crianza! Gleichermassen elegant, aber mit längerer Barriquereife besticht dieser Tempranillo mit einem äusserst filigranen Tannin-Gerüst und der perfekten Balance aus dunkler Frucht und sinnlichen Röstnoten wie Vanille, Zimt und Bitterschokolade. Jetzt schon perfekt trinkreif, mit vielen weiteren Jahren Rioja-Hochgenuss im Gepäck.

Unbedingt zu edlem Filet probieren!

Palador Blanco Crianza 2020 Weisser Rioja im Barrique veredelt

Rioja in Weiss mit 6 Monaten Barriquereife - einen besseren Weisswein hätten wir uns bei VINOS von unseren Freunden von Valdelana nicht wünschen können. Die Cuvée aus Viura und Malvasia wurde von unseren Einkäufern Bernhard und Alexander mit dem Winzern Juan Jesús und seinem Sohn Juan Jr. live vor Ort assambliert und pünktlich zu unserem 25 jährigen Jubiläum auf den Markt gebracht. 

Die Crianza besticht durch eine feine Cremigkeit und tropischen Aromen von Ananas und Maracuja - ergänzt durch eine feine Vanille-Note dank des bewussten Barriqueeinsatzes. Ein Muss für Fans von fassgereiften Weissweinen und ein Wein mit dem wir auch eingefleischte Rotweintrinker überzeugen können.

Palador Gran Reserva 2017 Rioja-Eleganz pur

Die Gran Reserva der Palador-Reihe ist ein exzellentes Beispiel für das Gespür Juan Jesús Valdelanas. Seine feinen und eleganten Weine sind typisch Rioja – und mit 36 Monaten Barriquereife zelebriert er die gute Tradition gereifter Rotweine.

In glänzendem Rot schimmert der Wein im Glas, der Duft ist vielschichtig aromatisch, zeigt dunkle Frucht wie Pflaume und im Hintergrund einen Hauch von Minze. Der Geschmack ist rund, weich und schmeichelnd, auch Dank der seidigen Tannine. Die reife Frucht wird begleitet von intensiven Röstnoten wie Vanille und einem Anklang an Bitterschokolade. Eine meisterhafte Gran Reserva und ein Muss für alle Palador-Liebhaber.